Beschreibung
Zobels Wildschwein Stracke – Geräuchert über Buchenholzspäne, aus der Rhön und der hauseigenen Metzgerei
Die Zobels Wildschwein Stracke ist eine rustikale Wildspezialität, die für unverfälschten Genuss und regionale Handwerkskunst steht. Hergestellt in der hauseigenen Metzgerei und aus hochwertigem Wildschweinfleisch aus der ursprünglichen Natur der Rhön, überzeugt diese Delikatesse mit ihrem kraftvollen, würzigen Geschmack.
Die traditionelle Räucherung über Buchenholzspäne verleiht der Wildschwein Stracke ein feines Raucharoma, das den kräftigen Charakter des Wildfleisches harmonisch unterstreicht. Durch die sorgfältige Verarbeitung und natürliche Reifung entsteht eine erstklassige Wildwurst mit fester Konsistenz und vollem Aroma.
